我的朋友布萊德來日本度假，久違了的他越來越像日本足球明星中田英壽，布萊德以前也在日本唸過書，這次特別來重溫舊夢。我們約在新宿西口的電器店見面，準備找一家居酒屋坐坐。討論了一下之後決定去「坐‧和民」，這是我跟老公吃過幾家居酒屋覺得最好吃的一家，上回跟學校美食團成員一起光顧〈就是丸子3兄弟加上我跟阿娥組成的台韓姐妹花〉讓我留下很好的印象。因為「坐‧和民」菜色多又實在，品質也很穩定，包廂式的座位舒服自在，非吸煙區完全沒有從吸煙區飄來的陣陣煙味，尤其是他們的納豆蛋捲，做的真好吃，讓人意猶未盡！今天再次造訪，菜餚依然美味，座位依舊寬敞舒適，下定決心以後只要是居酒屋，非「坐‧和民」不去！
我們大約5點半到達，心想位置應該很空，沒想到居然都是預約訂位！今天既不是周末也不是國定假日，只是個普通的禮拜三，難道日本人每天都要來居酒屋報到？真想不通！我們坐下來，先點了飲料，今天天氣炎熱，冰鎮飲料喝下後透徹清涼，心情舒暢，食慾大開！
我們點了有機蔬菜沙拉、納豆鮪魚、烤魚、炸雞軟骨、馬鈴薯球、綜合串燒、納豆蛋捲、一口小牛排跟石鍋拌飯！蔬菜沙拉料多豐富還加了酪梨更添營養，配上義大利沙拉醬真是天衣無縫！納豆鮪魚口感十足，黏乎乎的感覺非常奇妙！烤魚是我最愛的一夜干，雞軟骨咬起來香脆爽口，馬鈴薯球包裹起司沾上番茄醬很有味道，綜合串燒有雞翅、香菇、雞肉丸子、蔥段雞肉、雞胗和章魚，內容豐富讓人意猶未盡！接下來就是納豆蛋捲，我一直很想學這道菜，可是捲蛋捲的技術太難，根本不敢輕易嘗試，也許有一天我開竅了，成功了，一定做給大家吃！一口小牛排看似普通，搭配蘿蔔泥跟和風醬汁風味完全出乎意料！最後一道石鍋拌飯我沒吃，不過根據上桌時滋滋作響的氣勢應該也是美味非凡吧！
我們邊吃邊聊近況，布萊德其實是學弟陳敬堯的朋友，因為家也住天母我們以前時常一起出去吃吃喝喝。以前看他就覺得他好像日本人，沒想到闊別2年後，當他出現在東京街頭時簡直跟時下日本帥哥一模一樣！去年我結婚時他正在當兵沒來參加，敬堯也因為去美國旅遊錯過婚禮，大家好久沒見面，真懷念以前一起玩樂的時光呢！我們約好等我回台灣後再邀現在正在當兵的敬堯一起聚聚，那時他也該退伍了吧！
吃飽喝足，布萊德要回旅館帶爸媽去看東京夜景，我們也因為明天還要上課就早早散步回家，回程經過小田急百貨順道進去逛逛，買了幾件夏天的上衣好高興，謝謝老公的愛心！今天真是愉快的一天啊！
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