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語言學校的同學告訴我們,世田谷區有一家台灣鹿港肉包店,好吃又便宜,每天都是大排長龍。老早就想去買來吃吃看,但是之前一連串的梅雨,又加上有時懶得出門,不然就是說好要一起去的同學有事不能同行‧‧‧拖了好幾個禮拜,今天終於成行了!

網路上的資料說,這家肉包店的起源是一位在台灣教日文的日籍老師吃了鹿港振味珍的肉包之後,深深的被它鮮嫩多汁的內餡、自然香甜的外皮所感動,希望將台灣的美味帶回日本,讓日本人也能夠嚐嚐風靡鹿港小鎮的名產。這位老師拜訪了好多次振味珍的老闆,希望他能傳授肉包的製作方法,但是老闆的獨門絕活是不外傳的,他被拒絕了好幾次,後來甚至回日本帶岳父岳母一起到鹿港拜託老闆才被允許成為徒弟,學了幾年的工夫才出師,回日本開了這家店名就叫做「鹿港」的台灣包子店。

我們從新宿出發,先坐小田急線到豪德寺站,再換世田谷線到上町站,雖然要換車,但都是短短的距離,上町站下車以後走3分鐘就看到寫著「台灣肉包」的紅色招牌了。



包子出爐的時間是早上11點半跟下午3點半,賣完就只能明天再來排隊了。我們大概是2點45分到,店已經開了,我很緊張的上前詢問,還好,還沒開始賣,店員說還要15分鐘包子才蒸好,叫我們先去附近逛逛,15分鐘後再回來,我問他說,回來以後該不會就一大堆人在排隊了吧,他說沒問題,不過為了保險起見,我們才不敢亂跑勒,就在店前面照照相,也順便跟店員聊聊天〈會話練習麻〉,我告訴店員我們是台灣人,他說他上禮拜才從鹿港回來,他旁邊負責蒸包子的小夥子也說他去台南住過一段時間,還有,他們的油蔥跟蒸籠都是從台灣運來的等等。這當中店員還不時的提醒我們還有9分鐘喔!還有3分鐘喔!還剩1分鐘喔!好有趣!終於,包子蒸好了,一陣陣熱騰騰的麵粉香味撲鼻而來,店員幫我們用小紙袋裝好要當場在那邊吃的肉包跟饅頭,還有我同學要吃的紅豆包,還倒了冰茶給我們喝,我先捏了一小塊饅頭,嗯,很實在,有自然的麵粉香,越嚼越有味道,我跟老公一人一半,一下子就吃掉了,再來就是主角肉包子,好燙好燙喔,我剝了一半,挖,湯汁好多,多到要流出來啦,趕緊咬一口,嗯,很好吃,不會太鹹,是很上品〈日文,高雅不俗氣的意思〉的味道,肉餡豐富,肉汁香甜,完全沒有豬肉腥味,吃完嘴巴完全沒有油膩的感覺!真的很棒!同學的紅豆包子〈只有在日本賣,台灣鹿港沒有〉也很有水準,不甜不膩,清爽可口!

我們在店面前的椅凳上坐了一會,觀察一下來往的客人,大家幾乎都是包子10個饅頭10個這樣帶走,也有人帶了V8來拍攝,更有許多老顧客很熟練的注文〈日文,點餐的意思〉,可見我們台灣的美味真的獲得日本人的喜愛喔!不過因為已經是夏天了,今天又下著綿綿細雨,所以排隊的人沒有想像的那麼多,看了一下店裡的告示板,他們夏天,尤其是8月份有一連串的休業,所以如果在日本的朋友要去買的話,請先打個電話詢問喔!

因為想趁著包子熱騰騰的時候帶回來給室友吃,我們美食團的成員早早就解散回家。今天,真的是為了家鄉的美味走了這麼一趟,肉包子也沒有辜負我們的期待,將台灣美食的實力發揮的淋漓盡致!在日本的朋友們,如果你們想一解鄉愁的話,鹿港肉包真的是個不錯的選擇,而且它的價格合理,肉包一個140円,紅豆包一個120円,饅頭一個70円,比橫濱中華街一個500円的包子便宜多了,對於我們凡事都要精打細算的留學生來說真的是一大福音!至於在台灣的朋友,想吃的話就去鹿港吧,聽台中來的同學說,味道是一模一樣喔!


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